2018年07月04日
ソーメンチャンプル
素麺の季節。
我が家の薬味はツナ缶と細ネギ。
あと、生姜。
で、薬味を含めて余る。
で、余ったまま。
が嫌なので最近は余った素麺セットを
ソーメンチャンプルにします。
冷蔵庫に余ってた素麺を
水洗いして、水をきって、
ツナを混ぜてから
フライパンにゴマ油で軽く炒める。
味は塩と生姜。
火を止めて細ネギをあえて完成。
残り物の素麺だから
くっつかないのか?
あてにぴったり。
我が家の薬味はツナ缶と細ネギ。
あと、生姜。
で、薬味を含めて余る。
で、余ったまま。
が嫌なので最近は余った素麺セットを
ソーメンチャンプルにします。
冷蔵庫に余ってた素麺を
水洗いして、水をきって、
ツナを混ぜてから
フライパンにゴマ油で軽く炒める。
味は塩と生姜。
火を止めて細ネギをあえて完成。
残り物の素麺だから
くっつかないのか?
あてにぴったり。
Posted by tansu. at 21:47│Comments(0)
│オウチゴハン