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2015年08月04日

YOMEちゃんレシピ 大葉のジェノベーゼ

YOMEちゃんレシピ 大葉のジェノベーゼ


YOMEちゃんのレシピから作りました。
ジェノベーゼって松の実やら
チーズやら材料もたくさんいるし、
油っぽいレシピからポサポサの
レシピとかであんまり…だったのですが
これは
大葉以外は味噌とかお家にあるもんばっかりで
作りやすい。

田舎もん&酒飲みの私には
少し薄味かなっと思ったので
次回は少しお醤油を入れよう。

大葉のジェノベーゼレシピはここです


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この記事へのコメント
私もこのパスタ作ってみたいです~(^^♪
味噌は赤、合わせ、白、なんでも良いのかな?
まずは実家へ行って大葉をもらって来よっと♪(笑)
Posted by eri at 2015年08月05日 08:23
eriさん
コメントありがとうございます。
味噌は私も悩みました!
『レシピの中で味噌とだけ書いてある場合は何でもいい』と以前何かで
読んだことがあります。
YOMEちゃんは関東の人みたいなので
合わせ?かなと思って今回は
合わせで作りました。
元の味が分からないから
普通に美味しかったです笑
Posted by tansu.tansu. at 2015年08月05日 17:49
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